İtalyan Lezzetlerinin Yeni Adresi: Novikov İstanbul

Novikov Group – Pinskiy&Co ortaklığıyla kurulan Novikov İstanbul, Şef Marti Pineda’nın imzasıyla sunulan İtalyan mutfağındaki lezzetlerini, yerel ürünler, seçkin ambiyans, kaliteli hizmet anlayışıyla harika bir manzara eşliğinde misafirlerin tabaklarına ulaştırıyor.

Konuklarının beğenisine uygun olarak günde iki kez taze makarna üreten restoran, her tabağın aynı kaliteye sahip olmasına önem veriyor. Zengin Ragu ile kaplanmış ipeksi Fettuccine’den Ricotta ve ıspanak sos dolgulu narin Ravioli’ye kadar makarna çeşitleri İtalyan mutfağının özünü yansıtyor.

Tercihi klasik İtalyan pizzasından yana olanlar için ikonik Roma tarzında hazırlanmış taş fırın pizzaları ile de tercih ediliyor. Kalite arayışında olanlar için 24 aylık Parmigiano Reggiano peyniri ve İtalya’dan ithal edilen San Marzano domatesleri de dahil olmak üzere yalnızca en iyi malzemeleri kullanarak, İtalyan kökenlerine saygı gösteren pizzalar hazırlanıyor.

Mandarin Oriental Bosphorus, Istanbul’un Boğaz’a nazır geniş teras ve bahçe alanlarıyla dikkat çeken Novikov Istanbul’un modern tasarımı, sofistike çizgisi de lezzetleri kadar dikkat çekiyor. Rafine detaylar barındıran tasarımda öne çıkan natürel renk paleti ve malzeme seçimleri, dingin bir atmosfer yaratıyor. Mekâna şıklık katan çarpıcı detaylar ise lüks algısını pekiştiriyor.

Tercihini Novikov İstanbul’dan yana kullanmak isteyenler her gün 06:30-11:00 saatleri arasında servis edilen leziz kahvaltının tadını çıkarabileceği gibi, hafta içi ve cumartesi günlerinde 12:30 – 15:30 saatleri arasında öğlen yemeğine sonrasında 17.00 – 00.00 saatlerinde sunulan akşam yemeklerine rezervasyon yaptırabilirler. Pazar günleri de 12:00 – 15:00 saatleri arasında yemek yenebilmektedir.

Adres: Muallim Naci Cd. No: 62   Kuruçeşme – Beşiktaş / İstanbul

www.novikovistanbul.com